TOKYO

  • 空色のマルシェ
  • 会場:Roof

和歌山県
西浦農園

和歌山県紀南の生産者。和歌山はもちろん、大阪でも西浦農園の新鮮なおやさいは話題。各地で週に数時間のみ販売するおやさい・フルーツはいつもすぐに完売するほど。恵まれた大地と、代々伝わる農場と栽培方法で、ファンも多数。今は失われつつある、素材のもつ、本来の味やチカラを引き出す「西浦農園」の登場です。
※当日は「marche&dolce」ブースにて販売

和歌山県 西浦農園
より多く、広くの人にある程度使われる、そんな目的で特長が失われたおやさい。西浦農園のつくるおやさい・フルーツは、本来持ちあわせていたはずの、甘み、苦み、香り、カタチなどがしっかりと残ります。特におすすめは、世界で一番おいしいと言われる日本のきゅうり。西浦さんファンにも大人気の、太くて、みずみずしく、しっかりと味の乗った「昔きゅうり」に注目ください。